Aangename rode wijn met volle smaak.

Smakelijke wijn met zachte tannine die zowel de zuren als zoetheid versterken van rode vruchten zoals framboos en pruim, die in deze wijn zijn te herkennen. De rijping op hout geeft deze merlot een subtiele hint van zoethout. De wijn is op dronk en we verwachten dat deze na rijping nog wat ronder van smaak zal worden. Voor de liefhebber van een meer directe wijn, jong te drinken.

Na vergisting op inox rijpt de wijn nog 12 maanden op Franse eik. Het grootste deel op oude vaten en een vijfde rijpt op nieuwe, wat een iets scherper accent aan de houtsmaak geeft. Deze combinatie van oude en nieuwe fûts geeft de beste smaak aan deze wijn.

Van waar komt trouwens de naam? Elke wijn van dit domein werd vernoemd naar een kleinkind van de familie.

• Wijndomein: Vigna
• Streek: Wijnegem, Antwerpen
• Druivensoort Merlot
• Stijl: Soepele rode wijn gerijpt in houten vaten
• Alcoholpercentage: 12,5 %
• Ideaal bij rood vlees, charcuterie, kazen en pasta
• Ideale schenktemperatuur: 18 °C
• Bewaarpotentieel: 6 jaar