C’est à Riemst, entre Tongres et Maastricht, que se situe le superbe château Genoels-Elderen, où l'on produit du vin. Ses murs blancs et son beau jardin rempli de vignes vous plongent immédiatement dans une véritable ambiance de conte de fées. Le goût de son vin belge va, lui aussi, plus que vous ravir.
L’histoire viticole de la région est très riche et remonte à l’époque romaine.
Dans les années 1990, la famille van Rennes a fait revivre sa viticulture, âgée de plusieurs siècles. Aujourd’hui, le domaine compte 22 hectares. Chaque année, il accueille 15 000 visiteurs qui viennent profiter du vignoble, du parc et de la cave à vin du château, datant du 13ème siècle.