Un vin mousseux unique et de très grande qualité, au goût raffiné. Fibonacci est une suite d'entiers augmentant de manière exponentielle.

On peut en dire autant du goût de ce vin mousseux. Préparez-vous à déguster un vin mousseux très élégant, délicatement perlé, qui peut aisément concurrencer des Champagnes bien connus.
Depuis 1999, Schorpion sélectionne chaque année la meilleure part de sa récolte pour la combiner avec celle des années précédentes et les faire reposer ensemble. La première mise en bouteille s’est faite après la récolte de 2012. Chaque année, une partie du vin est mise en bouteille, tandis que l’autre se voit complétée par la nouvelle récolte.

• Domaine viticole : Schorpion
• Région : Vliermaal, Limbourg
• Cépage : Principalement du Chardonnay
• Style : Méthode traditionnelle vin mousseux
• Millésime : 1999 - aujourd'hui