Un vin d’un rouge profond avec un goût plein, épicé et harmonieux. Ce vin à base de raisin Acolon mûrit 1 à 2 ans dans de nouvelles barriques de chêne.

Le goût révèle la framboise, la mûre, la myrtille et la prune. Le mûrissement en fûts de chêne confère au vin une douche touche de poivre, paprika, eucalyptus et de vanille.
 

• Domaine viticole : Château Bon Baron
• Région : AOC Côtes de Sambre et Meuse
• Cépage : Acolon
• Taux d'alcool : 13 %
• Idéal pour accompagner gibiers, fromages forts, fondues, viandes fumées et marinées ou chocolat noir
• Température de service idéale de 18° C
• Potentiel de conservation : de 5 à 7+ ans