Originele aperitief met Streekproducten

Originele aperitief met Streekproducten

Ingrediënten

  • Elixir d’Anvers
  • Schorpion of andere Belgische schuimwijn (online te koop)
  • 4 à 5 bladjes waterkers

Bereidingswijze

We vonden voor u dit recept bedacht door kok Stef Vervoort van restaurant Zarza.

Leg de waterkersblaadjes onderaan in het glas en voeg Elixir toe naar eigen smaak. Vul vervolgens het glas met de schuimwijn. Fris serveren.