Na vier maanden op nieuwe eik gerijpt te hebben krijgt deze Pinot Gris, naast een volle fruitige toets, een extra dimensie van de tannines.

Deze wijn is voldoende gerijpt om te drinken, maar zal nog zachter en complexer worden doorheen de jaren. De potentiële bewaartijd is 4 à 5 jaar.

• Wijndomein: Wijndomein Aldeneyck
• Streek: BOB Maasvallei Limburg
• Druivensoort: Pinot Gris
• Stijl: Evenwichtige witte wijn
• Alcoholpercentage: 12,8 %
• Ideaal bij witte vis natuur, gevogelte of kreeft
• Ideale schenktemperatuur: 10° tot 11° C
• Bewaarpotentieel: 7 jaar