De ‘Gouden’ Chardonnay van Genoels-Elderen wordt samengesteld met de druiven van de oudste en best gelegen wijngaarden.

De lange rijping op eik geeft de wijn een typische, vettige botersmaak.

Na 12 maanden rijping op eik en 6 maanden in cuvées wordt deze wijn nog minstens één jaar op fles bewaard voordat ze verkocht wordt.
De potentiële bewaartijd ligt tussen de 5 en de 8 jaar.