Een fruitige en frisse rode schuimwijn met een intens rode kleur.

Vertoont fijne belletjes en mooie kringetjes aan het oppervlak. Aroma’s van kriekenbier, kers en wat aardse tonen. Een stevige aanzet in de mond met zachte bubbels en stevige zuren gevolgd door een droge afdronk.

• Wijndomein: Kapittelberg
• Streek: Kempen
• Druivensoort : Assemblage
• Stijl: Schuimwijn, méthode traditionelle
• Alcoholpercentage: 12,5%
• Ideaal bij: Als apértief, bij desserts zoals aardbeientaart of ijsroom met aardbei of kers
• Schenken: Ideale schenktemperatuur 8° tot 10°
• Bewaarpotentieel: Op dronk
• Sluiting: Kurk