Falernum, leur troisième création de rhum, a ses origines dans les îles des Caraïbes.

Ce sirop sucré était, selon certains écrits, déjà utilisé depuis le 18è siècle dans des boissons tropicales. Caractéristique sont les arômes de gingembre, citron vert, amandes et de piment. Ce goût épicé est à comparer au sirop d’orgeat, un sirop sucré à base d’amandes, de sucre et de fleur d’oranger.

Falernum est excellent dans des cocktails. Mélangez 50 ml World’s End Falernum avec 150 ml d’eau tonique et décorez avec une tranche de citron.

• Artisan: 2240 Social Club
• Région: Zandhoven
• Base: Rhum des Caraïbes, mélange de plusieurs îles
• Volume: 70 cl
• Pourcentage d’alcool: 35% vol
• Conseils de dégustation: Avec des glaçons ou dans des cocktails