Vin mousseux rond et relevé, composé de Chardonnay et de Pinot Noir. L’ajout de Pinot Noir donne à ce vin son caractère relevé.

Grâce à sa longue maturation, ce vin limbourgeois présente un goût subtil et un caractère fin. Lors de la mise en bouteille, un minimum de sucre est ajouté. Le extra brut est donc un vin mousseux assez sec. Vous préféreriez un vin mousseux plus doux ? Optez alors pour le Schorpion « Noir » Brut.

• Domaine viticole : Schorpion
• Région : Vliermaal, Limbourg
• Cépage : Chardonnay et Pinot Noir
• Style : Méthode traditionnelle vin mousseux
• Dosage (sucre): 4g/l