Les fonds Fundo sont caractérisés par une très longue cuisson d’où leur goût intense et riche. Ils s’accordent à chaque régime.

Assaisonnez selon votre goût.

Ils sont idéaux pour la préparation de sauces, potées, risottos, potages et gelées.

Les fonds sont prêts à l’emploi. Ils peuvent être réduits davantage pour un goût plus riche.

Astuce: les fonds Fundo se congèlent facilement

“Sans fond, rien de sérieux ne peut être entrepris et c’est pourquoi leur importance est si grande!” – Escoffier

• Préparé à base de ingrédients d’origine locale
• Préparé avec des herbes et légumes frais
• Pauvre en sel et sans concentrés
• Sans arômes ni colorants ni aromates
• Sans sucres
• Sans gluten et adapté au paléo