Vin mousseux de très haut niveau.

La combinaison de Chardonnay avec une petite adjonction de Pinot Blanc en fait un vin mousseux équilibré à la fraîcheur minérale, qui se sert parfaitement à l'apéritif ou avec des entrées. Ce vin pétillant belge est très agréable et accessible, ce qui lui permet de séduire tout le monde. De plus, il est riche en saveur et plaira donc également aux amateurs expérimentés.

• Domaine viticole : Domaine du Chant d’Éole
• Région : Quevy, Hainaut
• Cépage : Chardonnay - Pinot Blanc
• Style : Vin mousseux Blanc de Blanc, méthode traditionnelle
• Taux d'alcool : 12,50 %
• Idéal à l’apéritif ou avec des plats légers de poisson et des salades
• Température de service idéale : 10° C
• Potentiel de conservation : À maturité
• Fermeture : Bouchon