Un vin frais et élégant, riche en arômes exotiques et épicés. Les acidités concentrées donnent une force qui se tient long en bouche.

Ce cépage mûri sur un sol minéral de galets et de gravier dans un climat frais et maritime. Ces propriétés donnent un Riesling typique avec des arômes acidulés et exotiques.

• Vignoble: Wijndomein Aldeneyck
• Terroir: BOB Maasvallei Limburg
• Cépage: Riesling
• Vinificatie: mûri pendant six mois sur lie dans des cuves en inox
• Volume: 75 cl
• Pourcentage d’alcool: 12,5% vol
• Combinaison gastronomique: Délicieux à déguster avec des fruits de mer ou des asperges, mais également un bon accompagnement dans une cuisine asiatique épicée
• Température de dégustation: 7 à 10°C
• Potentiel de garde: 4 ans