Vin très raffiné aux subtiles touches de bois et élégamment fruité.

Couleur jaune or dans le verre et nez frais. En bouche, équilibre des goûts de fruits et minéralité légère. Fin de bouche longue et très agréable. La maturation sur bois donne au vin sa plénitude sans prendre le dessus sur la légère acidité. Le vin garde ainsi toute sa fraîcheur et son élégance.

Ce vin tient son nom de la vigne. Aldeneyck a planté sur cette parcelle leurs pieds de Chardonnay. Ils mûrissent de manière optimale grâce au micro-climat de la vallée de la Meuse.

• Domaine viticole : Domaine viticole Aldeneyck
• Région : BOB Vallée de la Meuse Limbourg
• Cépage : Chardonnay
• Style : Vin blanc complet et très équilibré
• Idéal avec du poisson, de la volaille ou des plats wok