Ingrédients
- Vinaigre de vin Pinot Noir de De Kluizen (5 cuillères à soupe)
- Moutarde piquante de Mostaard Wostyn (1 cuillère à café)
- Huile de Colza nature de Alvenat (au moins une cuillère à soupe)
- Oignon cébette
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
Préparation
Mélangez le vinaigre, la moutarde et l’huile dans une bouteille pour la vinaigrette. Ajoutez poivre et sel selon votre goût. Terminez avec la cébette et la ciboulette. Bien mélanger.
Délicieux en combinaison avec des concombres, des tomates ou des salades.
Une recette de Mark Van Aelst