Ingrédients
- Élixir d'Anvers
- Schorpion ou autre vin mousseux belge (achat en ligne)
- 4 à 5 feuilles de cresson de fontaine
Préparation
Mettre les feuilles de cresson au fond du verre et ajouter l'Élixir à sa convenance. Remplir ensuite le verre de vin mousseux. Servir frais.
Un apéritif de Stef Vervoort, restaurant Zarsa