La Falize・Chardonnay
Un Chardonnay rond et subtil qui présente une acidité délicate mis en parfaite harmonie.
On savoure des touches intenses d’agrumes et une belle longueur en bouche.
Ce vin a été vinifié en fûts de chênes français par Peter Colemont de Clos d’Opleeuw. Le vignoble La Falize, situé au coeur de la province de Namur, se trouve dans l’AOC Côtes de Sambre et Meuse.
Ils portent une grande importance aux principes biodynamiques. La base de leur passion se précise dans l’exigence de la qualité et le désir de créer des saveurs uniques. Leur but est de produire des vins d’exceptions dans le plus grand respect de la belle et abondante nature de leur terroir.
- Vignoble: Domaine La Falize
- Terroir: AOC Côtes de Sambre et Meuse
- Cépage: Chardonnay
- Volume: 75 cl
- Pourcentage d’alcool: 12,5% vol
- Combinaison gastronomique: Ce vin est délicieux en accompagnement de poissons, d’écrevisses, de volaille ou de fromages.
62,10