Vin légèrement sucré, à base d’Optima, de Gewürztraminer et d’Auxerrois, des cépages particulièrement résistants.

Le vin idéal pour accompagner du pâté ou du foie gras. Convient aussi parfaitement en dessert, avec de la glace ou des fruits.

• Domaine viticole : Ten Kapittelberg
• Cépage : Optima, Gewürztraminer et Auxerrois
• Région : Herselt, en Campine
• Style : Vin blanc légèrement sucré
• Teneur en alcool : 11,5%
• Vin idéal pour accompagner : Le pâté, le foie gras, les desserts à base de glace ou de fruits
• Service : Température de service idéale de 8 à 10°C
• Potentiel de conservation : À maturité